2.0(18) Il y a eu beaucoup de ratures. De mots lancés puis vites rattrapés. J’ai hésité, je ne savais pas vraiment par où commencer, cet article, et 2018. Et puis je crois qu’elle a commencé sans me demandé mon avis, cette année, en mettant un… Lire plus
Articles dans Gateaux & Entremets
Cake moelleux polenta et fruits rouges La fine équipe
“Ce qui rend les amitiés indissolubles et double leur charme, est un sentiment qui manque à l’amour, la certitude.” Honoré de Balzac Ça commence souvent l’air de rien. Un déjeuner. Un fou rire. Puis deux, puis des dizaines. On ne voit pas les choses arriver…. Lire plus
Bundt cake fondant au citron Le printemps
“Paraît que ça campagne, paraît que ça t-shirt, paraît que ça mini-jupe, paraît que c’est le printemps, paraît que c’est l’espoir” Edouard Baer, chronique Le premier week-end. Le renouveau. Le retour des rayons de soleil, des mains en visière, des terrasses et des bouteilles de… Lire plus
Le Carrot cake Pour le plaisir
“Il fait bon vivre mais ça ne se mange pas.” Benjamin Isidore Juveneton Il est exactement 23h39. Ce n’est pas sérieux. On ne peut pas écrire décemment quelque chose qui a du sens à cette heure là. Il aurait fallu commencer plus tôt. Déjà, il… Lire plus
Cheesecake ricotta & clémentine du nouveau chez nous
On n’a pas encore retenu à quel endroit le parquet craquait le plus. Ni le code de la porte d’entrée ou même la façon de tourner la clé dans la serrure. L’odeur n’est pas encore la nôtre mais petit à petit elle nous devient plus… Lire plus
Fondant pomme potiron ou le remède à la mélancolie
“Va dans le jardin et apporte-moi une citrouille. Cendrillon alla aussitôt cueillir la plus belle qu’elle put trouver, et la porta à sa Marraine, ne pouvant deviner comment cette citrouille la pourrait faire aller au Bal. Sa Marraine la creusa, et n’ayant laissé que l’écorce,… Lire plus
Pavlova d’été fraises et menthe
“On peut aimer les chats, les glaces à la fraise, les cols roulés et Ibiza. Et ensuite les gens vous demandent d’aimer une seule personne jusqu’à ce qu’on arrête de le faire et qu’on se mette à en aimer une autre.” Le mec de la… Lire plus
Coconut bread mon Amour ♡
On avait beaucoup marché. Il était tard. Mais on marche toujours beaucoup le week-end, parce que tu sais que j’aime bien alors tu n’oses jamais rien dire. Et puis Londres c’est grand, alors c’est jamais vraiment uniquement de ma faute. On avait beaucoup marché et… Lire plus
Financier tout rond aux myrtilles
Je me rappelle très bien le bruit des gouttes sur la toiture, le bruit des gouttes sur les feuilles des arbres, le regard perdu vers les toits gris et mouillés, et le bouquin de 300 pages à ficher pour les jours suivants et qui n’avance… Lire plus